久々に家でぜんざいをたべた。
おもちをいれて豆を多めにして。
子供のころは祖父が剣道を教えていて
寒稽古が終わる1月15日あたりに
教え子をひきつれて我が家で
ぜんざいを食すのが恒例だった。
家で師走に搗いた餅も固くなって
水モチにしてあって。
それを火鉢の網で焼き、
コンロで焼き、20名近くの子ども用に用意する。
胴衣のまま、神社の境内にある稽古場から
ぼくの家に直行して、座敷のお膳を囲むと
赤ん坊が風呂にでもつかえそうな
大きな大きな鍋いっぱいにぜんざいが運ばれてくる。
それを、ふうふういいながら食べる。
寒稽古は、朝の6時半ごろに始まる。
そのころの冬は長崎の五島列島でも
毎日水溜りに氷が張るくらい寒かった。
おまけに日本の西の端っこだから日の出が遅い。
冬は7時半くらいにならないと明るくならない。
道場の冷え切った床。
1時間もすり足をしていると完全に足の指の感覚がなくなる。
毎朝、いあやだな。と思いながら起きて(笑)
祖父と稽古に行く。
だから、寒稽古の終わりのぜんざいは
そのいやな朝が終わりを告げる最高のお知らせだった。
だからなのか、いまでも、ぜんざいが大好きだ。
豆多め、やや固めに焼いたモチ。
おかわり2杯!
日時: 2009年01月27日 01:02
カテゴリー: マボロシ食堂